Pogoda w Jaśle

Mapa dojazdu

noclegi jasło

Należymy do klubu rabatowego
Banku Credit Agricole


bank

Please update your Flash Player to view content.

Restauracja

Restauracja (podobno najlepsza w Jaśle)

 

Doceniamy kuli z pokolenia na pokolenie. Kreując kulinarne rozwiązania pozwalamy jednak na nienarną tradycję. Z chęcią korzystamy z przepisów przekazywanychco fantazji – z otwartością przyjmując pomysły naszego kucharskiego zespołu.

W ten sposób tworzymy kuchnię łączącą w sobie to, co najlepsze w wieloletniej tradycji, zaskakując naszych klientów niestandardową jej aranżacją.

Zapraszamy Was przy każdej okazji. Na szybki służbowy lunch, romantyczną kolację, wieczornego drinka czy aromatyczną, poranną kawę.

 

Choć może brzmieć to jak frazes – wierzymy, że kulinaria mogą być nie tylko rzemiosłem, odpowiedzią na głód i apetyt, ale sztuką cieszącą zmysły.

Zadowolenie naszych klientów jest dla nas potwierdzeniem, że to jedyna słuszna kuchenna filozofia.

 


MENU

Przystawki

  • Sześć krewet na maśle i białym winie - 20,00 zł
  • Śledź zagrycha w sosie winegret lub w śmietanie z cebulą co łaska - 11,00 zł
  • Tatar po polsku z polędwicy wołowej z wiejskim żółtkiem na bogato - 20,00 zł

 

Zupy

  • Rumiany rosół na wielu mięsach i jarzynach - 8,00 zł
  • Barszcz czerwony jak rubin solo lub z uszkami nadziewanymi mięsem - 8,00 zł
  • Żur domowy na borowikach z jajkiem i kiełbasą - 9,00 zł
  • Aromatyczna grzybowa z grzankami - 10,00zł
  • Zupa czosnkowa z grzankami serowymi - 7,00 zł
  • Flaki nasze najlepsze - 10,00 zł
  • Francuska zupa cebulowa - 8,00 zł

 

Sałatki

  • Sałatka z szynką parmeńską,mango i serem mozarella z płatkami parmezanu, skropiona cytryną i oliwą - 15,00 zł
  • Sałatka Cezara z rumianym kurczakiem, ananasem i chrupiącym bekonem - 15,00 zł
  • Sałatka grecka ze świeżymi warzywami z serem feta i oliwkami w zielonym winegrecie - 9,50 zł

 

Polskie nasze najlepsze

  • Pierogi ruskie z masłem i rumianą cebulą - 8,00 zł
  • Pierogi z kapustą i pachnącymi pieczarkami - 8,00 zł
  • Pierogi z mięsem okraszone skwarkami - 9,00 zł
  • Pierogi ze szpinakiem z kremowym sosem serowym - 9,00 zł
  • Placek ziemniaczany z gulaszem i bukietem rozmaitych surówek - 16,00 zł
  • Placki ziemniaczane z kwaśną śmietaną - 9,00 zł
  • Gołąbki jak u mamy w domowym sosie pieczarkowy - 10,00 zł

 

Dania z Drobiu

  • Sakiew drobiowa z warzywami w domowym sosie koperkowym - 15,00 zł
  • Wątróbki drobiowe marynowane w jabłkowej wódce podawane z prażonymi jabłkami z domowe spiżarni - 14,00 zł
  • Masłem sikający kotlet De Vollaille w chrupiącej panierce - 11,00 zł
  • Naleśnik z kurczakiem i grzybami przyprawiony ziołami i skropiony śmietaną - 13,00 zł

 

Dania z Wołowiny

  • Stek z polędwicy wołowej z masłem czosnkowym - 34,00 zł
  • Polędwica w odcinkach na leśno podawana z sosem borowikowym i jagodowym - 32,00 zł
  • Pieczeń cielęca w domowym sosie koperkowym - 29,00 zł

 

Dania z Wieprzowiny

  • Kotlet schabowy bardzo po polsku - 11,00 zł
  • Zraz nadziewany po staropolsku w sosie pieczeniowym na czerwonym winie - 17,00 zł
  • Żeberka na baczność zapieczone z pachnącą glazurą - 20,00 zł
  • Eskalopki z polędwicy wieprzowej klasyczne - 14,00 zł

 

Dania z Ryb

  • Cały pstrąg od brzega do brzega z cytryną - 6,00 zł za 100 g
  • Łosoś różowy pieczony z pachnącymi borowikami - 23,00 zł
  • Sandacz nasz polski w aksamitnym białym sosie - 19,00 zł

 

Desery

  • Puchar lodowy z owocami i bitą śmietaną - 10,00 zł
  • Krem Brule na nasz sposób z wiśniami i bitą śmietaną - 8,00 zł
  • Szarlotka domowa u nas pieczona w towarzystwie - 10,00 zł
  • Sernik wyborny z sosem malinowym - 10,00 zł
  • Suflet z czarną duszą w sosie z białej czekolady - 9,00 zł
  • Naleśnik z kremowym serem z pomarańczami i rodzynkami drugi raz zapiekany - 8,00 zł